Скачай приложение Ready for Sky

Зразы

  • 25 мин
  • 362 ккал

    100 г

Рецепт от REDMOND
Используемое устройство
RMK-M451

Ингредиенты

  • Фарш домашний, свежий
    150 гр
  • Лук репчатый
    80 гр
  • Яйцо вареное
    1 шт
  • Сливочное масло
    20 гр
  • Хлеб пшеничный
    20 гр
  • Сухари панировочные
    20 гр
  • Петрушка свежая
    10 гр
  • Растительное масло
    50 мл
  • Молоко 2,4%
    10 мл
  • Специи
    По вкусу
  • Соль
    По вкусу

Процесс приготовления

Шаг 1/4

Хлеб замочить в холодной воде на 5 минут и хорошо отжать. В фарш добавить хлеб, молоко, специи и соль, вымешать до однородной массы. Петрушку измельчить ножом. Яйцо натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкой соломкой. В чашу мультикухни выложить сливочное масло и лук. Закрыть крышку.

Шаг 2/4

Установить программу ЖАРКА, время приготовления 5 минут. Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Шаг 3/4

Готовый лук выложить в отдельную емкость, добавить яйцо и зелень, перемешать. Из фарша сформировать лепешки толщиной 1 см, на каждую выложить немного начинки, сформировать зразы и запанировать в сухарях. В чашу мультикухни налить масло, выложить зразы. Закрыть крышку.

Шаг 4/4

Установить программу ЖАРКА, время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт». За 10 минут до завершения приготовления открыть крышку и перевернуть зразы. Закрыть крышку. Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

  • 30 мин
  • ккал

    100 г

Рецепт от REDMOND
  • 40 мин
  • 206 ккал

    100 г

Рецепт от REDMOND
  • 25 мин
  • 174 ккал

    100 г

Рецепт от REDMOND
  • 25 мин
  • 218 ккал

    100 г

Рецепт от REDMOND