Бургер с курицей
-
10 мин
-
102 ккал
100 г
Ингредиенты
-
Молоко250 мл
-
Мука15 гр
-
Карри1 гр
-
Мускатный орехПо вкусу
-
СольПо вкусу
-
Куриное филе220 гр
-
Сыр плавленый сливочный40 гр
-
Листья салата10 гр
-
Чеснок10 гр
-
СпецииПо вкусу
-
СольПо вкусу
Процесс приготовления
Шаг 1/5
Приготовить соус: сливочное масло растопить в сотейнике на среднем огне, добавить муку. Готовить 2 минуты, постоянно помешивая. Добавить тонкой струйкой холодное молоко, помешивать венчиком. Довести соус до кипения и уменьшите огонь. Варить 5 минут, постоянно помешивая, пока соус не загустеет. Добавить соль, перец, мускатный орех и карри, тщательно перемешать. Снять с огня и остудить.
Шаг 2/5
Подготовить продукты для начинки: Помидор и огурец нарезать кружками, лук — кольцами. Чеснок нарезать крупными слайсами, натереть ими куриное филе, посолить и поперчить.
Шаг 3/5
Установить переключатель в положение № 5. Подключиться к устройству через приложение, задать настройки приготовления и нажать кнопку «включить». Открыть крышку. Булочку разрезать пополам, выложить половинки на гриль. Крышку не закрывать. Готовить 2 минуты. Подготовленные для бургера булочки выложить на тарелку.
Шаг 4/5
На панель гриля выложить куриное филе. Закрыть крышку. Готовить 7–8 минут. Готовое филе нарезать ломтиками.
Шаг 5/5
Смазать поджаренные половинки булочки приготовленным соусом (50 мл). На одну половинку булочки выложить ингредиенты в следующей последовательности: лист салата, ломтики куриного филе, сыр, огурец, лук, помидор. Сверху накрыть второй половинкой булочки.
