Печень в сметане в мультиварке
-
х 5
-
19 мин
-
170 ккал
100 г
Ингредиенты
-
Печень говяжья500 гр
-
Сметана 20%150 гр
-
Лук репчатый120 гр
-
СольПо вкусу
-
Масло подсолнечное10 гр
Процесс приготовления
Шаг 1/2
Печень необходимо очистить от пленки, промыть и порезать произвольными кусочками (лучше печень предварительно замочить в молоке или воде на 2 часа), лук нарезать кубиками. Жарим лук и печень в небольшом количестве масла в мультиварке на режиме «жарка» 4 минуты.
Шаг 2/2
Добавим сметану, соль и готовим на режиме «тушение» 15 минут. Если любите пожиже подливу можно добавить немного воды.