Баранина в пикантном соусе с картофелем на пару

40 мин
153 ккал

100 г

Рецепт от REDMOND

Используемое устройство

RMC-011

Ингредиенты

Баранина

500 гр
Картофель

350 гр
Томатная паста

120 гр
Мед

50 гр
Растительное масло

50 мл
Соус соевый

30 мл
Горчица

20 гр
Аджика

10 гр
Тимьян

5 гр
Соль

По вкусу
Специи

По вкусу

Категория: Основные блюда

Кухня: Кавказская кухня

Тип блюда:Обеды с собой

Процесс приготовления

Шаг 1/2

Баранину промыть, очистить от сухожилий, нарезать большими кубиками по 7 см. Смешать томатную пасту, соевый соус, мед, растительное масло, горчицу, аджику, специи и воду. Картофель нарезать кружочками толщиной 1 см.

Шаг 2/2

В чашу мультиварки выложить баранину, залить их соусом, добавить по веточке тимьяна и розмарина. Сверху на чашу установить контейнер-пароварку, выложить в него картофель в один слой, посыпать солью. Закрыть крышкой, кнопкой «Меню» выбрать программу «СУП/ТУШЕНИЕ». Нажать кнопку «Установка/Таймер», затем нажатием кнопок «Час» и «Мин» установить 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.