Скачай приложение Ready for Sky

Суп гороховый с копченостями

  • 105 мин
  • 243 ккал

    100 г

Рецепт от REDMOND
Используемое устройство
RMC-M800S

Ингредиенты

  • Ребра свиные копченые
    300 гр
  • Колбаски охотничьи
    100 гр
  • Горох шлифованный целый
    300 гр
  • Картофель
    700 гр
  • Лук репчатый
    150 гр
  • Морковь
    120 гр
  • Вода
    2 л
  • Растительное масло
    10 мл
  • Соль
    По вкусу
  • Специи
    По вкусу

Категория: Супы

Кухня: Славянская кухня

Тип блюда:Обеды с собой

Процесс приготовления

Шаг 1/4

Горох замочить в горячей воде (85°С) на 1 час, затем слить воду. Ребра промыть, отделить друг от друга, морковь, лук и картофель нарезать кубиками по 1 см, колбаски — кружочками.

Шаг 2/4

Морковь, лук и колбаски выложить в чашу мультиварки, добавить растительное масло. Блюдо готовится на программе ЖАРКА, вид продукта «Мясо», 15 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Обжаривать овощи при открытой крышке, периодически помешивая, до окончания программы.

Шаг 3/4

В чашу мультиварки выложить ребра, горох и картофель, залить водой, добавить соль, специи и перемешать. Закрыть крышку.

Шаг 4/4

Кнопкой «Меню» установить программу СУП, нажать кнопку «Таймер/Отсрочка», нажатием кнопок «+» и «–» установить время приготовления 1 час 30 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

Приятного аппетита!