Плов с говядиной

60 мин
153 ккал

100 г

Рецепт от REDMOND

Используемое устройство

RMC-M150E

Ингредиенты

Рис шлифованный

260 гр
Морковь

100 гр
Лук репчатый

100 гр
Чеснок

10 гр
Вода

330 мл
Растительное масло

35 мл
Соль

По вкусу
Специи

По вкусу

Категория: Основные блюда

Кухня: Индийская кухня

Тип блюда:Обеды с собой

Процесс приготовления

Шаг 1/2

Рис промыть до прозрачной воды. Мясо нарезать кубиками по 2–2,5 см. Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать крупной соломкой. Чеснок, не очищая, промыть. Мясо, морковь и лук выложить в чашу, добавить растительное масло, соль и специи, перемешать. На мясо выложить рис и разровнять лопаткой. Заложить в рис зубчики чеснока и залить все водой. Закрыть крышку.

Шаг 2/2

Установить программу PILAF / ПЛОВ, время приготовления 35 минут. Готовить до окончания программы. Готовый плов перемешать.