Клубничный джем
-
20 мин
-
393 ккал
100 г
Ингредиенты
-
Клубника1 kгр
-
Сахар200 гр
-
Желатин листовой20 гр
Категория: Десерты
Тип блюда:Без глютена
Процесс приготовления
Шаг 1/3
Клубнику промыть, отделить плодоножку, измельчить блендером. Желатин замочить в холодной воде на 5 минут, затем желатин отжать.
Шаг 2/3
В чашу мультиварки выложить клубнику и сахар, перемешать. Установить программу ТУШЕНИЕ. Вид продукта «Овощи», время приготовления 20 минут. Нажать «Старт». Готовить при открытой крышке до окончания программы, периодически помешивая и снимая пену.
Шаг 3/3
После окончания приготовления открыть крышку мультиварки, добавить размоченный желатин, затем джем тщательно перемешать до однородной консистенции и перелить в отдельную ёмкость.
